20241005息子っちのお弁当
副菜に悩む…キャベツとコーンで一品♪塩昆布ありがとう(*^^*)
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キャベツとほぐして冷凍したとうきびをレンジで加熱して、塩昆布と顆粒のガラスープを混ぜる。
ひじきの煮物と枝豆と卵と出汁を混ぜて卵焼きを作る。
じゃがいもをレンジで加熱して柔らかくなったら岩塩と青のりを混ぜる。
前日に鶏肉に塩麹を揉み込んでおき、小麦粉と片栗粉をまぶして多めの油で焼く。
味付けは塩麹だけで十分♪少なめ油で揚げ焼きにすると後片付け簡単♪
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