作り方
- 1
キャベツはざっくりと千切りにする
椎茸も薄く縦にカットする - 2
挽肉をフライパンで炒める
色が変わったら①を入れ全体的にしんなりするまで炒める - 3
しんなりして来たら☆を入れ味を整える
-
- 4
ネタが出来たら春巻きの皮で包み170℃の油でカラッと揚げる
-
コツ・ポイント
野菜から水分が出るので汁を切って包む
冷蔵庫の食材整理に最適な春巻きです。
でも食卓の中心にいます。
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