作り方
- 1
きゅうりを千切りにし塩を軽く振り(小1/4)、軽く揉んで10分おきます
- 2
もやしを袋のはしに切り込みを少し入れそのまま電子レンジで600Wで2分加熱
- 3
加熱したもやしを水で洗い、粗熱をとり水気を絞りボールに入れる
- 4
きゅうりも水分をよく出すように絞り
③のボールに入れる - 5
かにかまを半分にカットし、ほぐしながら③のボールに入れる
- 6
※の調味料を混ぜ③ボールに入れ混ぜます
✧もやしの加熱中に混ぜておきます - 7
最後に☆いりごまを混ぜたら完成
コツ・ポイント
※もやしは後で水で洗って絞るので、袋のまま加熱して時短できます
火傷には注意してくださいね
※もやしを加熱している間に、調味料を混ぜカニカマもほぐしておくと！
さらに時短できます!!
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