作り方
- 1
ピーマンは太めの千切りにする。
- 2
卵は溶き、白だしを加える。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。
- 4
ピーマンに火が通ったら、卵を流し入れ、全体を大きくかき混ぜ、固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】50g
【砺波市産野菜】ピーマン
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)
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ピーマンに火が通ったら、卵を流し入れ、全体を大きくかき混ぜ、固まったら出来上がり。
【一人分野菜量】50g
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