我が家の小松菜炒め

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名古屋市

今回ゎごま油が無かった為、油を使用しました。

我が家の小松菜炒め

今回ゎごま油が無かった為、油を使用しました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 3束
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 油あげ 1枚
  4. 油(ごま油○) 大さじ1
  5. ガーリック 大さじ1
  6. ブラックペッパー 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1(濃すぎない程度)
  8. 味の素 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜、玉ねぎ、油あげを切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、玉ねぎと小松菜を先に入れ、炒めて少ししんなりしてきたら油あげを入れます。

  3. 3

    そして味の素、ガーリック、ブラックペッパー、醤油を加え、よく絡ませてお皿に乗せたら完成です✨

コツ・ポイント

ごま油があればごま油香る小松菜炒めが出来上がりとても美味しいです♡醤油ゎ入れ過ぎると辛くなるので少しずつ入れ味調整して下さい。

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