♬ブルーベリーの抹茶＆ヨーグルトゼリー♬
抹茶ゼリー＆ヨーグルトゼリーにブルーベリーが入ったとても美味しいゼリーです♡ 色合いもとてもきれい♪
作り方
- 1
ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃以上に熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。
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- 2
ヨーグルトゼリーの材料を混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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- 3
抹茶ゼリーを作ります。抹茶は小さじ２の水を少しずつ加えながら、練ります。牛乳に砂糖を加え、温めて溶かします。
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- 4
抹茶に牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、ゼリー液を加えます。
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- 5
②の固まったヨーグルトゼリーの上にブルーベリーをのせ、④を注ぎ入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
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コツ・ポイント
ブルーベリー、抹茶、ヨーグルトがとても美味しい組み合わせになりました♪
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