豚にら生姜にんにく炒め★動画あり★
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https://youtu.be/gi1GlIyXVxo
翌日まで匂いがするかも！？
スタミナばっちりな料理です★
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作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
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- 2
玉ねぎを水に入れます。
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- 3
玉ねぎをほぐしてしばらく水につけておきます。
-
- 4
スライサーでにんにくを薄くカットします。
-
- 5
にらを5cm位でカットします。
-
- 6
豚肉を一口大にカットします。
-
- 7
ボウルに★（オイスターソース・砂糖・料理酒・鶏がらスープの素・ごま油・白ごま・ブラックペッパー・姜葱醤）を入れ混ぜます。
-
- 8
フライパンに油を入れて弱火にします。
-
- 9
フライパンに千切り生姜を入れます。
-
- 10
フライパンににんにくを入れます。
-
- 11
油に香りがうつるまで炒めます。
-
- 12
フライパンに豚肉を入れます。
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- 13
フライパンに玉ねぎを入れます。
-
- 14
具材に塩こしょうをかけます。
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- 15
しっかりと炒めます。
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- 16
フライパンににらを入れてサッと炒めます。
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- 17
火を止めて★たれを入れます。
-
- 18
具材と★たれが絡む様にしっかり混ぜます。
-
- 19
うつわに盛り付けて完成です。
-
- 20
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/gi1GlIyXVxo -
- 21
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