切り昆布とコーンのサラダ

カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

昆布の健康サラダ♪

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材料

4人分
  1. 切り昆布(生) 100g
  2. 赤玉ねぎ 1/2個(75g)
  3. 小さじ1(5g)
  4. コーン(缶詰・ホール) 大さじ4(40g)
  5. かつぶし海苔 大さじ2(5g)
  6. ツナ(水煮) 1袋(50g)
  7. ●マヨネーズ 大さじ2(20g)
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1(10g)
  9. ●塩こしょう 適量
  10. レタス等(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    赤玉ねぎは、薄切りにしてボウルに入れ塩を加えて軽く混ぜ10分置いたら絞って水気を取る。

  2. 2

    切り昆布は熱湯で30秒ほど茹で、ザルに上げて粗熱を取り、食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    ボウルに①・②を入れコーンを加え、●の材料を入れさっまくりと混ぜ合わせ味を調える。

  4. 4

    器に、レタス等を敷いて③を盛り付けて完成。

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