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切り昆布とツナのごまサラダ
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切り昆布とツナのごまサラダ-レシピのメイン写真

切り昆布とツナのごまサラダ

*minato*
*minato* @cook_40127717

煮物もいいけど、ひんやりサラダでいただきます!
このレシピの生い立ち
煮物は飽きたのでサラダにしてみました!

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材料

2人分
  1. 切り昆布 100g
  2. ツナ 1/2缶
  3. ごま油 小さじ1
  4. 白ゴマ 小さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、切り昆布を30秒ほどゆがく

  2. 2

    ゆがいた切り昆布は水で軽くゆすぎ、水気を切っておく

  3. 3

    ボウルに切り昆布、ツナ、ごま油、白ゴマ、麺つゆを入れ、混ぜ合わせる

コツ・ポイント

「塩蔵湯通し切り昆布」というのを使用しました。
塩分が気になったので、手順にゆがく作業を入れましたが、気にならなければ水洗いだけでもいいかもしれません。

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*minato*
*minato* @cook_40127717
2018/09/20 01:45に公開

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