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低脂質高タンパク質たまごサラダ
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低脂質高タンパク質たまごサラダ-レシピのメイン写真

低脂質高タンパク質たまごサラダ

ぱんもと
ぱんもと @cook_109644952
日本

マヨネーズ不使用、オイコス使用で高タンパク質、カロリーオフ!ダイエットにも、脂質制限にも。
サラダにのせたり、パンに挟んでも美味しいです。

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低脂質高タンパク質たまごサラダ

ぱんもと
ぱんもと @cook_109644952
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マヨネーズ不使用、オイコス使用で高タンパク質、カロリーオフ!ダイエットにも、脂質制限にも。
サラダにのせたり、パンに挟んでも美味しいです。

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材料

4人分
  1. 卵(Mサイズ) 4個
  2. オイコス(たんぱく質12g砂糖不使用・プレーン) 4分の3個
  3. かんたん酢(味付きのお酢) 小さじ1
  4. 塩 小さじ4分の1
  5. 胡椒 お好みの量
  6. 味の素 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくります、沸いたお湯に入れるならしっかりめ(8分〜9分)にゆでて冷やして殻をむきます。

  2. 2

    ゆで卵を泡だて器か大きめのフォークで粗めにつぶしオイコスを足して軽く混ぜ、カンタン酢を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    塩、胡椒、味の素を混ぜます。味見をして塩胡椒を増やすなどして好みの味に整えて下さい。
    (レモン汁や甘味料を入れても良し)

コツ・ポイント

家族や身体のことを考え脂質制限とたんぱく質摂取ができるように。日持ちはあまりしません、冷蔵庫保管で1日くらいが目安です。余ったオイコスはココアヨーグルトなどにして食べてます。2024/11/19 オイコスの量が間違っていたので変更しました。

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ぱんもと
ぱんもと @cook_109644952
2024/11/15 12:02に公開
日本
ズボラの料理メモ。
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