米粉のアップルクラフティ
mayumayuya @cook_40278147
グルテンフリーの安心安全しっとりもっちりアップルクラフティ。あっという間になくなっちゃう混ぜるだけ簡単絶品スィーツ。型離れも良し！
米粉のアップルクラフティ
グルテンフリーの安心安全しっとりもっちりアップルクラフティ。あっという間になくなっちゃう混ぜるだけ簡単絶品スィーツ。型離れも良し！
アプリでひらく作り方
- 1
型にバターを塗り米粉(分量外)を振りかけておく。りんごを7〜8mmにスライスして、型に並べておく。
- 2
クラフティ生地を作る。卵を割入れたボウルに砂糖を加えよく混ぜる。
- 3
砂糖が溶けたら牛乳を加え混ぜ、米粉とアーモンドパウダーを振るわずに入れ混ぜる。ダマがあっても大丈夫。
- 4
りんごわ並べた型に漉しながら③を注ぎ込み、180℃に予熱したオーブンで40分焼く。焦げそうならアルミホイルを被せる。
- 5
竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。粗熱を取りきっちりラップして冷蔵庫でしっかり冷やす。
コツ・ポイント
面倒な手間を省き、ぐるぐる混ぜれば基本的にOK！出来上がりに家にある柑橘系ジャムかはちみつに熱湯を加えた物を塗るとツヤツヤ。無くてもOK。リッチに作りたい時は牛乳250gのうち200gを生クリームにするとおもてなしにも使えます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24255404
