作り方
- 1
紫玉ねぎはみじん切りに、マッシュルームは薄切りにする
- 2
鍋にオリーブオイルをいれ、そこにニンニクを入れて香りを出す
- 3
香りが出たら、紫玉ねぎとマッシュルームを入れて炒める
- 4
火が入ったらツナも入れて炒めながら、コンソメとクレイジーソルトを入れる
- 5
生クリーム、トマトペーストを入れて少し煮る
- 6
ニョッキを茹でて、絡めて出来上がり
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