アプリでひらく作り方
- 1
ニラはみじん切りにする。ビニール袋にひき肉〜片栗粉、切ったニラまでの材料を入れ、よく混ぜる。
- 2
ワンタンの皮と、分量外の水を用意。ワンタンの皮に①のタネをティースプーン山盛り1杯くらい乗せる。
- 3
スプーンで棒状に形を整え、左右の角に水をつけて肉の真ん中でくっつける。
- 4
タネが少なめの場合は、手紙の封筒のように4つの角を真ん中でくっつけてもOK！
- 5
フライパンに油を熱し、弱〜中火で火が通るまで焼く。私は15個包んだら焼くを2回繰り返してます♪
- 6
皮が余ったら、ウインナー&マヨを包んだり、チーズを包んだりして一緒に焼きましょう☆
コツ・ポイント
包みをなるべく簡単に…！
具はお好みのものでもOKです☆
つくれぽ
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