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柿とセロリの白和え風サラダ🥗
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柿とセロリの白和え風サラダ🥗-レシピのメイン写真

柿とセロリの白和え風サラダ🥗

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

白和えって感じのサラダ。柿が半分だけ残ってたんでセロリと合わせてみました。😻
Kukkuのお豆腐のジョニー・ディップを利用しています。
お豆腐のジョニー・ディップはこちら💁‍♀️
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24240374

白和えって感じのサラダ。柿が半分だけ残ってたんでセロリと合わせてみました。😻
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柿とセロリの白和え風サラダ🥗

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Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

白和えって感じのサラダ。柿が半分だけ残ってたんでセロリと合わせてみました。😻
Kukkuのお豆腐のジョニー・ディップを利用しています。
お豆腐のジョニー・ディップはこちら💁‍♀️
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白和えって感じのサラダ。柿が半分だけ残ってたんでセロリと合わせてみました。😻
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材料

2、3人分
  1. 柿 中2分の1個
  2. セロリ 1本
  3. お豆腐のジョニー・ディップ 大さじ4くらい
  4. 塩 お好みで
  5. レモン汁 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    柿もセロリも2センチ角くらいに切ります。セロリの葉も入れてます。

    • 柿とセロリの白和え風サラダ🥗作り方1写真
  2. 2

    お豆腐のジョニー・ディップ、塩、レモン汁を入れ全体に和えます

    • 柿とセロリの白和え風サラダ🥗作り方2写真
  3. 3

    器に盛って出来上がり

    • 柿とセロリの白和え風サラダ🥗作り方3写真

コツ・ポイント

お豆腐のジョニー・ディップはスティック野菜にはいいですが、このように和える場合は、味がやや薄まるようです。個人的にさらに塩少々とレモン汁を加えた方が好きだなぁと思って付け足しましたー😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2024/11/17 12:55に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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