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材料

2.5人分
  1. 鶏胸肉 500g
  2. 片栗粉 大さじ7
  3. ごま 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 和風だし 小さじ1
  9. にんにく 4cm

作り方

  1. 1

    肉を切る

  2. 2

    味を肉と混ぜる(10~30分漬ける)

  3. 3

    片栗粉をつける

  4. 4

    ごま油で焼く。中火

  5. 5

    ひっくり返して蒸す。弱火

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パパイヤ
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