我が家の万能作り置き♪玉葱の甘酢漬け
色合い良きの紫玉葱で作ってましたが、普通の玉葱でも勿論､美味しいんです。
作り置きに是非♡
作り方
- 1
玉葱スライス ピーラーでも良きですが、食感を感じたくて包丁で
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- 2
調味料加え丈夫な袋に入れ空気を抜いて冷蔵庫へ
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- 3
ポテト＆おさつサラダに和えたり､フライ添え、朝のサラダ､目玉焼きに､醤油とも合うのでまんま和えて一品にしたり
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- 4
最近の野菜高騰により､色合い良きの紫玉葱に変わり､安価な玉葱に変えてます
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コツ・ポイント
ほんと万能‼︎
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