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レンジで完成♪春菊の卵とじ
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レンジで完成♪春菊の卵とじ-レシピのメイン写真

レンジで完成♪春菊の卵とじ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

定番料理『春菊の卵とじ』をレンジで作っちゃいました！

ほろ苦い春菊にやさしい甘さの味付けが美味しい♡
レンジだけ＆器ひとつで簡単にできあがるので
忙しいときにもぴったりですよ。

定番料理『春菊の卵とじ』をレンジで作っちゃいました！

ほろ苦い春菊にやさしい甘さの味付けが美味しい♡
レンジだけ＆器ひとつで簡単にできあがるので
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レンジで完成♪春菊の卵とじ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

定番料理『春菊の卵とじ』をレンジで作っちゃいました！

ほろ苦い春菊にやさしい甘さの味付けが美味しい♡
レンジだけ＆器ひとつで簡単にできあがるので
忙しいときにもぴったりですよ。

定番料理『春菊の卵とじ』をレンジで作っちゃいました！

ほろ苦い春菊にやさしい甘さの味付けが美味しい♡
レンジだけ＆器ひとつで簡単にできあがるので
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材料

2人分
  • 春菊 1/2袋(約100g)
  • 卵 1個
  • 水 大さじ2
  • めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    春菊は3～4cm程度に切る。

    • レンジで完成♪春菊の卵とじ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に春菊を入れて水、めんつゆ（2倍濃縮）、みりんをかけ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。

    • レンジで完成♪春菊の卵とじ作り方2写真
    • レンジで完成♪春菊の卵とじ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を加え、ラップをせずにレンジ600Wで1分～1分30秒加熱する。

    • レンジで完成♪春菊の卵とじ作り方3写真
    • レンジで完成♪春菊の卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

・加熱時間は様子を見ながら調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/11/18 08:23に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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卵とじ 春菊 卵

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