うどん鍋♪簡単レシピ
作り方
- 1
材料をそろえる。油揚げは1/4に切り、人参は1mm幅に薄切りにする
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- 2
鍋に油（分量外）少々を入れて、豚肉を炒める
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- 3
鍋にだし汁を入れ、煮立ったら、沸騰しない程度に火を弱めて、アクをとる
-
- 4
ごぼうはささがきにして、水に放し、アクぬきしてから水気を切り、鍋に入れる。人参も入れやわらかくなるまで煮る。
-
- 5
しめじ・油揚げ・豆腐を一口大に切って入れる
-
- 6
塩・しょうゆ・酒を入れる
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- 7
うどんを入れて煮て
-
- 8
3cm幅に切った三つ葉を入れて、出来あがり！味が足らなければ、塩しょうゆでととのえて下さい
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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