作り方
- 1
野菜を切って、油をひいたフライパンで炒めます
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- 2
半透明になったら、アジシオとこしょうをふって、かき醤油とごま油を回し入れたらできあがり♪
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コツ・ポイント
味つけは最後のほうにした方が、塩分を摂りすぎないので私はそうしています。
ごま油は火を止めた後にくるっとかけてあげると、ツヤと香りが飛ばないので子どもたちもおいしく食べてくれます。
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