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HM不使用!ゴロゴロチョコスコーン-レシピのメイン写真

HM不使用!ゴロゴロチョコスコーン

Rii♫
Rii♫ @cook_40429255

甘さ控えめなので、甘めが好きな方は追加で砂糖入れてください♡

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HM不使用!ゴロゴロチョコスコーン

Rii♫
Rii♫ @cook_40429255

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材料

6〜8個分
  • ★小麦粉 150g
  • ★ベーキングパウダー 10g
  • ★砂糖 40g
  • バター又はマーガリン 50g
  • 牛乳又は豆乳 50g
  • チョコ 60〜80g
  • はちみつ 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ボウルで★を混ぜ合わせておく

  2. 2

    冷えたままのバターを入れて、切るように混ぜる。

  3. 3

    牛乳を加えてまとめるように混ぜる。

  4. 4

    刻んだチョコを加えてさらにひとまとめにし、はちみつを加えなじませる。

  5. 5

    【オーブンを200℃に予熱】

  6. 6

    クッキングシートを敷き、1.5〜2cmくらいの厚みに伸ばす。

  7. 7

    6〜8等分に切る。又は好きな形で成形する。

  8. 8

    予熱したオーブンで12〜20分程様子を見ながら焼く。

  9. 9

    ※焦げそうになったらアルミホイルを被せる。

コツ・ポイント

・チョコは大きめに刻むとゴロゴロ美味しいですが、焼くときに焦げやすいので、生地にしっかり埋め込むといいです♪
・中がまだ焼けていないようであれば、180℃に下げアルミホイルを被せて5分前後様子を見ながら焼いてください

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Rii♫
Rii♫ @cook_40429255
2024/11/18 23:08に公開
簡単に美味しく!たまーに手間暇もかけて♫food made with LOVE♡
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このレシピのキーワード

チョコスコーン 豆乳 はちみつ バター 牛乳 小麦粉 チョコレート

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