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♬茹でピーナッツのごまマフィン♬
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♬茹でピーナッツのごまマフィン♬-レシピのメイン写真

♬茹でピーナッツのごまマフィン♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

茹でピーナッツをトッピング!中にクリームチーズを入れた、メープルシロップとごまの香りが美味しさを増すマフィンです♪

茹でピーナッツをトッピング!中にクリームチーズを入れた、メープルシロップとごまの香りが美味しさを増すマフィンです♪

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♬茹でピーナッツのごまマフィン♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

茹でピーナッツをトッピング!中にクリームチーズを入れた、メープルシロップとごまの香りが美味しさを増すマフィンです♪

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材料

底径50×高さ32㎜9個
  1. 茹でピーナッツ 45粒
  2. フィラデルフィアクリームチーズ個装 2個半
  3. 〈粉類〉
  4. 小麦粉 100g
  5. ベーキングパウダー 6g
  6. 〈卵液〉
  7. 卵 1個
  8. 牛乳 30mL
  9. 三温糖 30g
  10. メープルシロップ 20g
  11. ひまわり油 30g
  12. すりごま 30g
  13. 〈トッピング〉
  14. マーマレード 小量
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作り方

  1. 1

    卵液の材料を混ぜ合わせ、粉類を振りながら混ぜ合わせて生地を作ります。

    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方1写真
    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方1写真
    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方1写真
  2. 2

    型に、生地→クリームチーズ→生地→ピーナッツ の順に入れていきます。

    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方2写真
    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方2写真
    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方2写真
  3. 3

    170℃のオーブン中段で22分焼きます。熱いうちにマーマレードをのせ、網にのせて冷まして完成です♪

    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方3写真
    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方3写真
    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方3写真
  4. 4

    断面の写真です♪

    • ♬茹でピーナッツのごまマフィン♬作り方4写真

コツ・ポイント

ピーナッツの食感とメープルシロップ&ごまの香りが美味しいマフィンです♪

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/11/20 02:25に公開

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