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「コロッケバケットサンド」
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「コロッケバケットサンド」-レシピのメイン写真

「コロッケバケットサンド」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

時々バケットを食べたくなります。少しの塩味と香ばしさが魅力的です。今回はビーフコロッケを卵焼きとチーズで巻いてサンドしてみました🎶

時々バケットを食べたくなります。少しの塩味と香ばしさが魅力的です。今回はビーフコロッケを卵焼きとチーズで巻いてサンドしてみました🎶

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「コロッケバケットサンド」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

時々バケットを食べたくなります。少しの塩味と香ばしさが魅力的です。今回はビーフコロッケを卵焼きとチーズで巻いてサンドしてみました🎶

時々バケットを食べたくなります。少しの塩味と香ばしさが魅力的です。今回はビーフコロッケを卵焼きとチーズで巻いてサンドしてみました🎶

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材料

1人分
  1. バケット 半切
  2. ビーフコロッケ 2個
  3. 卵 1個
  4. とろけるチーズ パラパラと
  5. ソース 少々
  6. マヨネーズ 小さじ1ほど
  7. ケチャップ 小さじ1ほど
  8. ねりからし 少々
  9. バジリコソース 少々
  10. 胡椒 少々
  11. 出汁醤油 少々
  12. ピーマン 2〜3個
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作り方

  1. 1

    バケットを半切り用意します。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方1写真
  2. 2

    一枚皮残し切り込みを入れましょう。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方2写真
  3. 3

    フライパンに卵、胡椒、出汁醤油を落としましょう。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方3写真
  4. 4

    ビーフコロッケも乗せて、そのまま弱火で焼いて行きます。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方4写真
  5. 5

    切り開いたバケットの片面にマヨネーズ、ケチャップ、バジリコソース、ねりからしを乗せて塗り伸ばしましょう。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方5写真
  6. 6

    ハイ!この様にミックスソースを塗り伸ばしました。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方6写真
  7. 7

    卵が焼けて来たら、とろけるチーズをパラパラと乗せ、もうしばらく蓋をしてチーズを溶かしましょう。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方7写真
  8. 8

    チーズが溶けたらビーフコロッケを包みましょう。

    • 「コロッケバケットサンド」作り方8写真
  9. 9

    後は、ソースを塗ったバケットにサンドしてピーマンの細切りを添えて出来上がりぃ~🎶

    • 「コロッケバケットサンド」作り方9写真

コツ・ポイント

コロッケの代わりにメンチカツとかチキンカツなどサンドしてもOKです。添える野菜もピーマンの代わりにレタスとか玉ねぎとかトマトなどでも美味しく頂けるでしょう🎶

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光志郎
光志郎 @cook_40060511
2024/11/20 03:28に公開
心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命!命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく!
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