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牛ごぼうの炒めピラフ
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牛ごぼうの炒めピラフ-レシピのメイン写真

牛ごぼうの炒めピラフ

ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567

鉾田市出身の人気料理家ほりえさちこさんのオリジナルレシピです。炊飯器で炊いたごはんで簡単にできるピラフのレシピをご紹介いただきました。
茨城県鉾田市では、ごぼうの生産が盛んです。簡単で美味しいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️

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牛ごぼうの炒めピラフ

ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567

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茨城県鉾田市では、ごぼうの生産が盛んです。簡単で美味しいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️

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材料

2人分
  • ごぼう 50g
  • 牛こま切れ肉 80g
  • おろしにんにく 1/2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ☆バター 10g
  • コーン缶 50g
  • ごはん 350g
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作り方

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切ったら斜め薄切りする。

    • 牛ごぼうの炒めピラフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し牛こま切れ肉とごぼう、おろしにんにくを炒める。

    • 牛ごぼうの炒めピラフ作り方2写真
  3. 3

    火が通ってきたら☆とコーンを加えてさっと炒め合わせごはんを混ぜる。

    • 牛ごぼうの炒めピラフ作り方3写真

コツ・ポイント

ごぼうは綺麗に洗ってあり気にならなければ、皮を剥かなくても大丈夫です!ごぼうの皮には、栄養が豊富に含まれています♪
お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです。

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ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
2024/11/20 03:19に公開
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています!Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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このレシピのキーワード

ピラフ 炒めもの ごぼう コーン缶 牛細切れ バター ご飯

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