アプリでひらく作り方
- 1
火はつけず
深めの鍋に・の調味料全部いれる
※好みの味になるように調整するけど
煮るから美味しい薄味ぐらいにする - 2
味調整したら強火で沸騰させる
※このとき味染み込みにくいものはいれてok - 3
沸騰したら弱火にして
味が染み込みにくいものからいれていく - 4
具を全部入れ終わったら
アルミホイルで蓋して煮る - 5
30分ぐらいしたら味見してみる！
そのままの味で美味しければ完成
薄かったら・の調味料を少しずついれて濃くして10分煮る
コツ・ポイント
・おでん風な煮物にしたかったから
昆布だしのつゆいれました。
だしつゆなくても美味しいけど
調整中だし系欲しいとおもったらめんつゆでもok
・時間短縮したい人強火で弱火ぢゃなくて強火で煮てください
時間ある人弱火30分以上おすすめです
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