ブロッコリーのおかかマヨサラダ🐾
ブロッコリーのタンパク質量はキャベツの約5倍、大根の約13倍♪
ビタミンやミネラルも豊富な栄養満点野菜です♪
作り方
- 1
ブロッコリーは冷凍の場合は解凍、
生のブロッコリーはお好みの硬さに茹でたら一口大にカットする。 - 2
ボウルに①のブロッコリーと鰹節、マヨネーズとお好みでコーンを入れよく和えたら出来あがり。
コツ・ポイント
冷凍ブロッコリーは水分が出やすいので、解凍後はキッチンペーパーに包んでギュッと水分を絞って下さい♪
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