作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
鍋にオリーブオイルと玉ねぎをいれて炒めます。
- 3
玉ねぎが透明になってきたら、水、牛乳、コンソメキューブをいれて5分弱火で煮込みます。
- 4
カップにいれ、お好みであらびき胡椒をかけたらできあがりです。
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