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材料

  1. にら 1把
  2. 焼き肉のたれ 大さじ6
  3. 焼き肉のたれ 少量
  4. 焼肉のたれプラス用 少量

作り方

  1. 1

    にらを4~5㎝長さに切り分け

  2. 2

    瓶に詰め

  3. 3

    焼き肉のたれを流し込みふたを閉め

  4. 4

    翌日まぜて、かさが減った分、たれ少量プラス

  5. 5

    翌々日 水分が増え、美味しくなり

  6. 6

    ご飯や麺のお供でいただきま~す。

コツ・ポイント

にらを薬味として買ったら余る方が多いです。冷蔵庫にはいつも焼き肉のたれがあります。

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レシピ作者

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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