【揚げない☆シュガーバター大学芋】

むぅ山
むぅ山 @cook_110040746

蒸し野菜の残りさつまいもで簡単なおやつに。揚げないけれどバターたっぷり、禁断の大学芋です。10分以内で完成!
#シュガーバター#大学芋#さつまいも#スピードレシピ#簡単オヤツ

【揚げない☆シュガーバター大学芋】

蒸し野菜の残りさつまいもで簡単なおやつに。揚げないけれどバターたっぷり、禁断の大学芋です。10分以内で完成!
#シュガーバター#大学芋#さつまいも#スピードレシピ#簡単オヤツ

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材料

2人分
  1. 蒸したさつまいも 一本
  2. バター 15〜20g
  3. 砂糖 大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖とバターを入れ火をつけます。

  2. 2

    蒸して一口大に切ったさつまいもを投入して加熱しながら絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

★バターを砂糖に対して少なめにし、先にバターで炒めた後に砂糖を加えるとサラサラした表面に仕上がりますが、この写真はバター多めです同時に加熱してますのでねっとり系
★既に火が通っている芋を使うのでスピードレシピです。

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むぅ山
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★電子レンジがうまく使えません。なので、レシピに電子レンジはあまり登場しませんのでそこはお好きにアレンジして下さい🙌★クックパッド投稿は自分用のメモとしてレシピを書き留めてる感じなので、投稿頻度は低めです。★北部九州エリアの郷土料理もご紹介したいなって思っています!★茶道は表千家。茶事の料理を担当することがあるので、季節ごとの茶懐石や初釜の料理もたま〜に載せてます。
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