にんじんシリシリ

どっとれっさ
どっとれっさ @cook_41274437

人参がいつもあまり気味なので大量消費に。甘くて美味しいです。

にんじんシリシリ

人参がいつもあまり気味なので大量消費に。甘くて美味しいです。

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材料

4人分
  1. 人参 1本半
  2. 1個
  3. ごま 適量
  4. 醤油、砂糖、みりん、酒 小さじ1〜2ずつ
  5. ごま

作り方

  1. 1

    人参は千切り

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、人参をしんなりするまで炒める。
    しんなりしたら調味料をいれ、少し炒めたら最後に溶き卵。

  3. 3

    卵に火が通ったらごまふりかけて完成。

コツ・ポイント

調味料は全て同量です笑笑

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早易口富••ソウイクフウ 早くて簡単美味しいが信条。ご飯は薄味なのにジャンクフードも大好きで家族に不思議がられてます。結婚するまで寮や一人暮らし歴長く、何でもござれで舌は超えてないと自負。肉好き家族で肉料理しかほぼしません。
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