このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24280452
韓国風のスタミナスープ
韓国風のスタミナスープ
牛肉を1㎝幅に切り、下味をもみ込む。野菜は適当な長さに切る。
中ソースパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら野
菜も入れ、炒め合わせる。水、白だしを加え蓋をする。
蓋がカタカタしたら、コチュジャンを加え、お好みの加減で醤油、一味唐辛子も加え、3〜5分煮る。
溶き卵を回し入れ、浮いてきたら火をとめる。ごま油小さじ1を回しかける。器に盛り、ごまをふる。
牛肉に下味をつけ、臭みを取る。
コピーしました!
その他のレシピ
