牛丼

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材料

6人前
  1. 玉ねぎ 大1.5個
  2. 人参 50g
  3. 牛肉(豚でも可) 450g
  4. しらたき 1袋(180g)
  5. ☆水 400cc
  6. ☆醤油 100cc
  7. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 70cc
  8. ☆砂糖 大さじ4
  9. ☆酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りに切る
    人参を細切りに切る

  2. 2

    ①を半透明になるぐらいまで炒める

  3. 3

    一口大に切った肉としらたきを加え

  4. 4

    ☆を加える

コツ・ポイント

すぐできる！簡単！
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