味噌豆乳鍋♪簡単豆乳味噌鍋ダイエット

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

白菜・豆乳(清熱除煩・補益脾肺)は、胸がつかえる、ふさがった感じ、咳が出て肺に熱がこもっている時におすすめ♪
豆乳に味噌を入れると美味しいよね♪普段の味噌汁にも、豆乳を入れると美味しいのかも♪
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
豆乳
性味:甘・平
帰経:肺・脾・大腸・膀胱
効能:補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症:慢性せき・喘息・痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
#咳 #喘息 #喉の乾き #むくみ #小便でにくい
 #便秘 #胸苦しい #咳が止まらない #豊田市漢方 #豊田市漢方薬 #咳食事 #喘息食事

味噌豆乳鍋♪簡単豆乳味噌鍋ダイエット

白菜・豆乳(清熱除煩・補益脾肺)は、胸がつかえる、ふさがった感じ、咳が出て肺に熱がこもっている時におすすめ♪
豆乳に味噌を入れると美味しいよね♪普段の味噌汁にも、豆乳を入れると美味しいのかも♪
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
豆乳
性味:甘・平
帰経:肺・脾・大腸・膀胱
効能:補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症:慢性せき・喘息・痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
#咳 #喘息 #喉の乾き #むくみ #小便でにくい
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材料

  1. 鶏手羽元 7個
  2. 白菜 1/4
  3. にんにく 1片
  4. 赤唐辛子 1本
  5. 玉ねぎ 1個
  6. 人参 1本
  7. 豆乳 400ml
  8. 400ml
  9. コンソメ顆粒 大さじ1と1/3
  10. 味噌 大さじ2
  11. 小さじ1/3
  12. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。白菜は、白い部分と、青い葉に分け、それぞれ3cm幅に切ります。

  2. 2

    鍋に、油と種を取った赤唐辛子、薄切りしたにんにくを入れて焦がさないように熱し

  3. 3

    手羽元を入れて、炒めます

  4. 4

    骨付き肉は火が通りにくいので、蓋をして、しっかり火を通します

  5. 5

    鍋に水・コンソメ顆粒・塩を入れて加熱する

  6. 6

    千切りした人参、くし切りにした玉ねぎ・白菜の白い部分を入れて

  7. 7

    焼いた手羽元を入れて、白菜の白い部分がやわらかくなるまで煮ます

  8. 8

    味噌を溶きいれて、ひと煮します

  9. 9

    白菜の青い部分を入れて

  10. 10

    豆乳400mlを加え、沸騰しないように、気をつけます

  11. 11

    味が足らなければ、塩・こしょうでととのえて、できあがり!

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