作り方
- 1
ほうれん草は下茹でして4センチ位にカット。
- 2
パイシートを半分に切り、半分は切り目を入れる。
茹でたほうれん草とサーモンを乗せる。 -
- 3
チーズもたっぷり乗せる
-
- 4
卵黄を塗って上下を被せてフォークで隙間無く抑える
-
- 5
200度にオーブンを余熱し15分で完成です
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コツ・ポイント
スモークサーモンに塩気があるので
敢えて塩胡椒は、していません。
お好みでクリームをかけたりアレンジして頂けたら嬉しいです☺️
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