米を洗いAを入れ米の分量の目盛り通りの水を入れる
①に2cm幅に切った小松菜、小房に分けたしめじ、さけを乗せ炊く
卵に砂糖を加え溶き、フライパンで炒り卵を作る
炊けたら鮭の骨を取り炒り卵を加えよく混ぜたら出来上がり
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