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簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風
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簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風-レシピのメイン写真

簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風

okayu
okayu @cook_111191373

• 具材は自由自在です！トマトだったり、ベーコンを入れても美味しいです
• 約20分で作れる簡単メニューです！
• ブレックファーストにもお弁当にもおすすめです！
• ソースはなくても美味しいですが、ケチャップ、お好みソースをかけてもOK!

• 具材は自由自在です！トマトだったり、ベーコンを入れても美味しいです
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• ブレックファーストにもお弁当にもおすすめです！
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okayu
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• 具材は自由自在です！トマトだったり、ベーコンを入れても美味しいです
• 約20分で作れる簡単メニューです！
• ブレックファーストにもお弁当にもおすすめです！
• ソースはなくても美味しいですが、ケチャップ、お好みソースをかけてもOK!

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材料

3～4人分
  • かぼちゃ 80g
  • ブロッコリー 2ふさ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 卵 3個
  • 牛乳 20ml
  • 水 30ml
  • 鶏ガラの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さめ（厚さ5mmくらい）、ブロッコリーは細かく切っておく

  2. 2

    フライパンに油を引き中火でかぼちゃを炒め、かぼちゃの色が変わってきたらブロッコリーを入れて炒める。塩コショウをふる。

  3. 3

    火が通ったら一旦火を切り、かぼちゃとブロッコリーの配置が均一になるように並べておく

    • 簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風作り方3写真
  4. 4

    ボールを準備し卵3つ割り入れ混ぜ、牛乳、水、鶏ガラの素を加えよく混ぜる

  5. 5

    4で作ったものをゆっくりと流し入れる

    • 簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風作り方5写真
  6. 6

    蓋をしてから弱中火にする。焦げないように様子を見て、下が固まってきたらひっくり返す

  7. 7

    全体に火が通ったら完成！

    • 簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風作り方7写真
    • 簡単！かぼちゃとブロッコリーのキッシュ風作り方7写真

コツ・ポイント

「キッシュ風」です！キッシュではありません！

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okayu
okayu @cook_111191373
2024/12/06 08:20に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ ブロッコリー 牛乳 卵

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