ミロとHMで簡単しっとりバナナケーキ

まんぷくななな
まんぷくななな @cook_40152359

ビニール袋で作るので洗い物も最小限⭐️
ミロを消費したい!熟したバナナも使いたい!子供の朝ごはんにも◎

ミロとHMで簡単しっとりバナナケーキ

ビニール袋で作るので洗い物も最小限⭐️
ミロを消費したい!熟したバナナも使いたい!子供の朝ごはんにも◎

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材料

18センチ角ケーキ型一つ分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 牛乳 100g
  3. ミロ 50g
  4. 油(こめ油、バターなど) 50g
  5. 砂糖 30g
  6. 1個
  7. バナナ(完熟) 1本

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱

  2. 2

    バナナ以外をビニール袋(破れにくいものがおすすめ)にいれてよーくモミモミ

  3. 3

    バナナを入れて、軽く潰しながらまぜる

  4. 4

    型に流し込む。軽く空気を抜く。

  5. 5

    30分〜40分焼く

  6. 6

    粗熱が取れたら完成!

コツ・ポイント

バターを使うと風味はよくなります!米油で作りましたが問題なく美味しいです。バナナの熟れ具合で砂糖は調整してください。

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