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もっちもち♡長いもの揚げだし
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もっちもち♡長いもの揚げだし-レシピのメイン写真

もっちもち♡長いもの揚げだし

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

もっちもち♡長いもの揚げだし

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市
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材料

2人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • ★長いも 200g
  • ★片栗粉 40g
  • めんつゆ(ストレート) 200㏄
  • 大葉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき2㎝角、大葉も2㎝角に切っておく。

  2. 2

    大葉を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • もっちもち♡長いもの揚げだし作り方2写真
  3. 3

    2に★を入れ、更にぶんぶんする。

    • もっちもち♡長いもの揚げだし作り方3写真
  4. 4

    180℃の油で両面色づくまで揚げる。

    • もっちもち♡長いもの揚げだし作り方4写真
  5. 5

    お皿に移し、めんつゆをかけて完成。

    • もっちもち♡長いもの揚げだし作り方5写真

コツ・ポイント

・ぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2024/12/06 01:55に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

揚げだし 大葉 片栗粉 山芋

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