CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ロース肉のポークチャップ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ロース肉のポークチャップ-レシピのメイン写真

豚ロース肉のポークチャップ

SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
横浜市

豚肉の旨味と茸ソースの酸味が合う。

豚肉の旨味と茸ソースの酸味が合う。

もっと読む

豚ロース肉のポークチャップ

SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
横浜市

豚肉の旨味と茸ソースの酸味が合う。

豚肉の旨味と茸ソースの酸味が合う。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 塩胡椒 適量
  • ニンニク 適量
  • 茸ソース
  • タマネギ 2分の1
  • しめじ 半分
  • ウスターソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • 白ワイン 大さじ1
  • 水 60cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクは、スライスにする。

  2. 2

    豚肉は、表面に切れ目を入れて、塩コショウする。

    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方2写真
  3. 3

    タマネギは、スライスする。しめじは、手でちぎりほぐす。

    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方3写真
    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し、サラダ油を入れてニンニクを炒めて香りを出す。

    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに豚肉を入れて、焦げ目が付く程度に両面を焼いて、取り出す。

    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方5写真
    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方5写真
    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方5写真
  6. 6

    豚肉の旨味が出たフライパンにタマネギ、しめじを加えて、さらに炒める。

    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方6写真
  7. 7

    ウスターソース、ケチャップ、白ワイン、水を加えて絡めて、茸ソースを作る。

    • 豚ロース肉のポークチャップ作り方7写真
  8. 8

    皿に、豚肉を盛り、茸ソースをかける。

コツ・ポイント

豚肉の脂の旨味が出たフライパンで、そのまま茸ソースを。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
2024/12/06 23:59に公開
横浜市
4人家族の父で、土日の料理を担当しています。酒が好きなので、酒の肴になる料理を好んでいます。登山も好きで、山頂でも料理を楽しむ料理好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

キノコ シメジ にんにく 豚ロース 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にら玉ぶっかけそうめん
  2. ちくわ胡瓜のキムチ和え
  3. 茹でない明太子パスタ
  4. にんにく味噌チャーハン
  5. ⭐️便秘改善⭐️五目あんかけ飯
  1. ご飯が進む🍚ごぼうとにんじんの肉味噌炒め
  2. お餅アレンジ!揚げないおかき
  3. 簡単!温まる♪卵とじうどん
  4. 簡単!豚肉とほうれん草のバター醤油炒め
  5. 簡単!時短!濃く旨!豚肉と大根の甘煮炒め
  6. Cheese Filled Meatballs
  7. Red Beans & Rice
  8. Red Lentil Soup
  9. California Farm Pickled Cauliflower Rosettes
  1. めっちゃ簡単!いちごジャムスコーン
  2. 小松菜ともやしのキムチ炒め
  3. フランスパンで絶品フレンチトースト
  4. 【低FOD】カボチャと豚肉の塩バター炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24308175
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close