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めっちゃ簡単!いちごジャムスコーン
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めっちゃ簡単!いちごジャムスコーン-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単!いちごジャムスコーン

こむこむこむ
こむこむこむ @cook_40359462

材料もそんなにいらず、小腹が空いたときにすぐ作れます!
冷凍保存も可能です♪

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材料

2人分
  1. 強力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. バター 25g程度
  4. いちごジャム お好み
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作り方

  1. 1

    強力粉、ベーキングパウダー、柔らかくなったバター、いちごジャム全部入れて手でこねる。

  2. 2

    バターをレンチンして、バナナと一緒にちぎりながら粉類とこねる

  3. 3

    水分が足りなければ無調整豆乳または牛乳、または水で調節しながらこねるが、ジャムの水分で足りる事がほとんど。

  4. 4

    粉っぽさが無くなったら、麺棒でのばして好きな形にカット。厚さ1.5㎝程度にしておくと焼き上がりがはやいです。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンに180℃で25分程度で完成!

コツ・ポイント

ジャムを使いきれない時にやります。ジャムの種類にもよりますが、甘くなりがちなのでジャムの量はお好みで調整してください!

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こむこむこむ
こむこむこむ @cook_40359462
2024/12/06 23:40に公開
産休に入ってから色々お料理作ってみてます〜
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