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- 1
椎茸は石付きを切り、傘の方に十字の切り目を入れておく。切った石付きは細かく切っておく
-
- 2
味噌とマヨネーズを混ぜ
切った石付きと合わせておく -
- 3
椎茸の内側に味噌マヨを塗り，上からチーズを振りかけオーブントースターでチーズが溶けて、焦げ目が少し付くまで焼く
-
コツ・ポイント
味噌マヨはつけ過ぎると味が
濃い目になるので薄く塗る程度で
大丈夫です
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