クズ野菜ブイヨン マオソン @cook_40310968 ビーフシチューを研究するために作りました。 もっと読む ビーフシチューを研究するために作りました。 もっと読む クズ野菜ブイヨン マオソン @cook_40310968 ビーフシチューを研究するために作りました。 もっと読む ビーフシチューを研究するために作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 手羽元 300g 水 1リットル クズ野菜 玉ねぎの皮 1個 にんじんの皮 1個 ニンニン 一欠片 セロリの葉 なし ブロッコリーの芯 なし アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ビーフシチューででるクズ野菜を使いました。 2 手羽元は骨を折って、半分にカットしておきます。 3 今回使用したクズ野菜です。 4 食材を全て入れて、沸騰したらアクを取ります。 5 弱火で1時間くらい煮込みます。 6 手羽元やにんじんなど具材の食材は事前に取り出します。手羽元はポン酢をかければ一品料理になります。 7 ザルで漉します。だいたい700mlくらいが出来高です。 コツ・ポイント 鍋でついた焦げも旨みなので、スープに溶かしてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?マオソンさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24311724 コピーしました! マオソン @cook_40310968 2024/12/08 08:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 二児の父親いつか娘に家庭の味を伝えるために記録用としてレシピをまとめてます。 もっと読む このレシピのキーワード セロリ にんじん 玉ねぎ 手羽元 スティックセニョール 似たレシピ その他のレシピ だし巻き卵[節約】 レミー風ラタトゥイユ 2層衣でガリザク!白だし唐揚げ 旨み凝縮!目鯛とたっぷり薬味の和風カルパッチョ にんじん1本ペロリ♪人参と豆腐の和風炒め 豚こま肉(鶏むね)かぼちゃ舞茸の甘辛炒め 里芋煮っ転がし ご飯がすすむ🐾鯖の味噌煮 ミニハンバーグ簡単煮込み風 基本の豚汁 野菜たっぷり Butterfinger Tiramisu Crispy Crunchy Parmesan Potatoes California Farm Cauliflower Soup with Nuts Lechon Sauce 餃子の皮で簡単ハムチーズブリトー! ゴーヤ寿司 ヨウサマの糖質オフこんにゃく ヨウサマの減塩ザーサイと竹輪の和え物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24311724