とーちゃん家のクリスマスホットワイン!!

あっぴーパパ @cook_108666215
りんごジュースを煮詰めてシードル要素を
プラスすることで、フルーツみをアップさせたホットワインです!
お酒は苦手な方は、ジュースの割合を増やしてお試しください!!
寒い時期にホット温まる食後酒をどうぞ!!
※お子様はしっかりアルコールを,飛ばしたレシピですがやめておいた方がいいでしょう!笑
とーちゃん家のクリスマスホットワイン!!
りんごジュースを煮詰めてシードル要素を
プラスすることで、フルーツみをアップさせたホットワインです!
お酒は苦手な方は、ジュースの割合を増やしてお試しください!!
寒い時期にホット温まる食後酒をどうぞ!!
※お子様はしっかりアルコールを,飛ばしたレシピですがやめておいた方がいいでしょう!笑
作り方
- 1
りんごジュースを半量くらいまで煮詰めます!
- 2
りんごジュースが煮詰まったら白ワインと赤ワインを合わせておき、加える!
- 3
強火で沸くまで火にかけて、沸いたら少し火を弱めて、コトコトしばらく炊きます!
- 4
フルーツの実や皮を加える場合はしっかり洗って、ワインと同じタイミングで加えて、アクを取りながら炊きましょう!
- 5
味見をして、お好きなカップに注いで温まってください!!
コツ・ポイント
りんごジュースを煮詰めるのがポイントです!
甘みも足さなくてもいいくらいだと思います!
寒い冬に恒例で時々食卓に出すとコレコレ!
となる日も訪れるかもしれません!笑
クリスマスマーケットで一杯700円とかだったので、家で作りました!笑
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その他のレシピ
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