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ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み
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ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み-レシピのメイン写真

ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

焼くと油揚げがパリッとしますが、あえて柔らかく煮込む、チーズinハンバーグにしてみました！

残ったスープはスパゲッティを茹でて、トマトソースをかけたりリメイクしても〜楽しい！

焼くと油揚げがパリッとしますが、あえて柔らかく煮込む、チーズinハンバーグにしてみました！

残ったスープはスパゲッティを茹でて、トマトソースをかけたりリメイクしても〜楽しい！

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ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

焼くと油揚げがパリッとしますが、あえて柔らかく煮込む、チーズinハンバーグにしてみました！

残ったスープはスパゲッティを茹でて、トマトソースをかけたりリメイクしても〜楽しい！

焼くと油揚げがパリッとしますが、あえて柔らかく煮込む、チーズinハンバーグにしてみました！

残ったスープはスパゲッティを茹でて、トマトソースをかけたりリメイクしても〜楽しい！

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材料

5人分
  • 油揚げ(大きい) ５枚
  • スパゲッティ 3本
  • (ハンバーグの種!
  • ★豚挽肉(合挽肉) 500g
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • ★パン粉 大さじ5
  • ★牛乳又は豆乳 大さじ5
  • ★ナツメグ 適宜
  • ★塩胡椒 少々　
  • ピザ用チーズ 適宜(一掴み×5)
  • (トマトソース)
  • トマト缶 1/2缶
  • トマトジュース 400cc
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメスープ(顆粒) 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ローリエ １枚
  • (お好みで)
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    大きめの耐熱ボールに(トマトソース)を入れる！

    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方1写真
  2. 2

    (ハンバーグの種)★をポリ袋に入れよく揉み込む！

    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方2写真
  3. 3

    油揚げの長い一辺をキッチンハサミできる。その中に❷を詰め，チーズも入れる。半分に折ったスパゲッティで閉じる！

    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方3写真
    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方3写真
  4. 4

    ❸を❶入れる。ラックをしてレンジ600W10分加熱→裏返す→ブロッコリーを入れる→更に10分加熱！

    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方4写真
    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方4写真
    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方4写真
  5. 5

    (お好みで)ブラックペッパーをかける！

    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方5写真
    • ワンボールレンジ、バーグin油揚げ煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

❸閉じる時、パスタは折れてしまうことありますが、折れた所はそのままにして違う所から刺し直して、いくつかになっても閉じれていればOK

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Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
2024/12/11 05:42に公開

このレシピのキーワード

煮込み 豆乳 トマト パスタ トマト缶 コンソメスープ お肉 豚ひき肉 ピザ用チーズ 牛乳 トマトジュース 油揚げ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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