韓国風！ヤンニョムちくわ★動画あり★

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竹輪にチーズを詰めて韓国風に味付けしました！

おつまみが欲しくて作りました！

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材料

3人分
  1. ちくわ 5本
  2. ベビーチーズ 4個
  3. 白ごま ひとつまみ
  4. 片栗粉 適量
  5. 油 適量
  6. サニーレタス 2枚
  7. --- ---
  8. ★ヤンニョム ↓
  9. コチュジャン 大2
  10. 醤油 大1
  11. 料理酒 大1
  12. 砂糖 大1
  13. 酢 小1
  14. おろしにんにく 小1

作り方

  1. 1

    ボウルに★（コチュジャン・醤油・料理酒・砂糖・酢・おろしにんにく）を入れて混ぜます。

  2. 2

    ふんわりとラップをします。

  3. 3

    電子レンジで600W1分かけます。

  4. 4

    ちくわを3つにカットします。

  5. 5

    ベビーチーズを4つにカットします。

  6. 6

    ちくわにベビーチーズを入れます。

  7. 7

    別のボウルにビニール袋をセットします。

  8. 8

    ビニール袋に片栗粉を入れます。

  9. 9

    ビニール袋にちくわを入れます。

  10. 10

    ビニール袋を振ってちくわに片栗粉をまぶします。

  11. 11

    フライパンに油を入れて中火にします。

  12. 12

    フライパンにちくわを入れます。

  13. 13

    転がしながら全面を焼きます。

  14. 14

    ★ヤンニョムの入ったボウルにちくわを入れます。

  15. 15

    ★ヤンニョムとちくわを混ぜて絡めます。

  16. 16

    お皿にサニーレタスをのせます。

  17. 17

    サニーレタスの上にヤンニョムちくわを盛り付けます。

  18. 18

    ヤンニョムちくわに白ごまをかけます。

  19. 19

    完成です。

  20. 20

    わかりやすく動画も作りました。↓
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  21. 21

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