アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは洗った後ラップで包み、600Wで3分チン、上下を変えて同じようにレンジにかける
- 2
1の間に他の食材を切っておく
- 3
一のジャガイモを切りオリーブオイルで炒める
- 4
2も加えて炒める
- 5
食材にざっと火が通ったら塩麹を加える
- 6
卵は直接フライパンに投入して、かき混ぜながら焼いていく
コツ・ポイント
よく食べます ほうれん草やチーズは適宜変更しても良いかと
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子供が大好き、簡単炒め物です。ハムやベーコン等冷蔵庫にあるもので、パパっと朝昼晩どの食卓でもご飯に合うおかずです。
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