液体類をしっかり混ぜる。

BPを最後に粉類を入れて混ぜる。

米粉により水分吸収率が違うので、生地を垂らしてリボン状にかけるまで豆乳の量を調節する。

蒸し器の水をわかす。

生地を型に流して、10-12分蒸す。