★安くて美味しい★餃子焼きそば
ぱぴん @cook_108702558
とにかくコスパ最高です！
安いスーパーであれば1人前100円切ります！
生餃子が薬味や基本の下味の役目を担ってくれるので、材料費は安いですが、深みのある味わいの焼きそばが出来ます！
★安くて美味しい★餃子焼きそば
とにかくコスパ最高です！
安いスーパーであれば1人前100円切ります！
生餃子が薬味や基本の下味の役目を担ってくれるので、材料費は安いですが、深みのある味わいの焼きそばが出来ます！
作り方
- 1
スーパーで良く見かける激安生餃子をフライパンに乗せて、木べら等で潰す
この段階では加熱しない -
- 2
もやしを乗せて、胡麻油を満遍なくかける
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- 3
焼きそばのソース1袋をもやしの上からかける
-
- 4
強火で加熱を始め、1分程度かき混ぜながら炒める
-
- 5
炒めたあと、一旦火を止めて、手元にある焼きそばの作り方通り焼きそばを作る
-
- 6
焼きそばが仕上がってきたら、火を止めて餃子の入れ物に残っている片栗粉を水で溶かして、焼きそばにかける
-
- 7
かき混ぜながら、弱火で1分程度加熱して完成！
-
コツ・ポイント
材料を買い揃えるのが面倒なとき、冷蔵庫に餃子が眠ってる時などに活躍します！
また焼きそばを入れずとも、もやしと潰し餃子をソースで炒めても、凄く良いおかずやつまみ、更には丼の主役にもなれます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24322196
