焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪
maco＊rmj @maco_rmj
焼きそば＆チーズ入りの洋風餃子( *´艸｀)
マヨネーズを付けて食べるのがおすすめ♡
このレシピの生い立ち
焼きそばが一食分余っていたから、うどん餃子のレシピをアレンジ〜☞
とろけるチーズ入りで洋風に♪
うどん餃子 レシピID 17777723
焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪
焼きそば＆チーズ入りの洋風餃子( *´艸｀)
マヨネーズを付けて食べるのがおすすめ♡
このレシピの生い立ち
焼きそばが一食分余っていたから、うどん餃子のレシピをアレンジ〜☞
とろけるチーズ入りで洋風に♪
うどん餃子 レシピID 17777723
作り方
- 1
材料をカットする〜♪
焼きそば・チーズ・にら・しいたけ・ねぎ…細かく刻む。
にんにく・しょうが…みじん切り。
- 2
焼きそばはレンジで温めてから１㎝くらいにカットする。
※600Wで１分くらい。
- 3
ボウルに豚挽き肉・鶏挽き肉・卵を入れてよく混ぜる。
卵でトロトロな感じだけどよく混ぜる〜。
- 4
残りの材料＆調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
- 5
スプーンですくってフライパンへ。
※油は不要です♪
-
- 6
弱めの中火で両面を焼く。
返したらヘラで上から軽く抑えます♪チーズの香りがたまらな〜い♪
-
- 7
こんがり焼けたら出来上がり〜♪
- 8
冷凍保存でお弁当のおかずにも✧✧
- 9
2017/10/01
クックパッドニュースに掲載して頂きました^ ^
編集部の皆様ありがとうございます♬ -
コツ・ポイント
＊ヘラで抑える時は軽くね♪
＊２回目以降は焼く前にフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取ってね。
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とにかくコスパ最高です！安いスーパーであれば1人前100円切ります！生餃子が薬味や基本の下味の役目を担ってくれるので、材料費は安いですが、深みのある味わいの焼きそばが出来ます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17777841
