温かいご飯を二等分し、そのうち少しを取り分けて、水で溶いた食紅(青)で着色する。

丸く形づくり、中にお好みの具材を入れ、塩むすびを作る。

青いご飯でハチワレの模様を作る。

耳などの細かいパーツをラップに取り分けてしっかり形を整える。

ここで先に顔とおかずを詰めてしまいます。そうする事で耳が配置しやすい。

紙に目、口などをペンで書いて、海苔を挟み込み、周りをセロハンテープでとめてしっかり固定し、ハサミやカッターで切り取る。

コツは少し大きめに切り取ること。
湿気で海苔が縮むことを念頭に。

型抜きでハムを楕円に切り抜き、ほっぺを作る。

海苔パーツはかなり細かいので、ピンセットを使い丁寧に配置。くっつきにくい場合はマヨネーズを薄く塗る。

【サンタ帽】
キャンディチーズを軽くレンチンし、三角錐の形にする。

カニカマの赤と白を巻きつけてサンタ帽にする。
ラップで包んで形が馴染むようにしばらく放置。

焼きパスタを作り、サンタ帽のポンポンを固定。
さらにサンタ帽とちいかわたちを固定。

【プレゼント】
6Pチーズを四角く切り、食紅(緑)を薄く塗る。
しばらく乾かし、カニカマを巻き付ける。