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豚こまからあげ

あたび
あたび @cook_40389890
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材料

2人分
  1. 豚こま 300
  2. 長ネギ 適量
  3. こめ 大さじ2
  4. ✱調味料
  5. 塩コショウ 少々
  6. 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  7. にんにく 少々
  8. しょうが 少々
  9. 大さじ1
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギカット

  2. 2

    豚こま味付け
    10〜15分置く

  3. 3

    小さめに握って成型
    米油で焼いていく
    焼きめがついたらひっくり返して
    蓋をして5〜6分

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